(大つけ麺博)ストライク軒 NOODLE STUDIO|シンカー
2022年10月14日西新宿・小滝橋から、少々歩き新宿大久保公園にて開催中の、大つけ麺博に行ってきました。仕事帰りの午後8時過ぎに会場へ到着、いくつかあるラーメン、つけ麺店から、『ストライク軒 NOODLE STUDIO』の列に並び、『シンカーREBORN 2022 はまぐり鶏パイタン』(900円)を購入
こちらが、『シンカーREBORN 2022 はまぐり鶏パイタン』です。
麺は、中太のストレート麺で、つるつるした食感でした
鶏チャーシューとプチトマトも添えられています
ハマグリとパイタンスープの組み合わせで、うまみを感じます。
トリュフも香りおいしかったです。
ごちそうさまでした!